Montée en température

Bonjour j'ai fait 2 soupes veloutée en P1 qui se sont soldées par des soupes avec grumeaux. Après recuisson de la dernière j'y ai mis un thermomètre et la température n'était qu'à 90*C au bout de 20-30mîn, ce qui me paraît anormalement long. Avez vous constaté la même chose ou mon robot aurait potentiellement un problème de chauffe/montée en température ? Merci à ceux qui répondront